LIVRAISON OFFERTE À PARTIR DE 30€ D'ACHAT EN FRANCE MÉTROPOLITAINE

DESSERT

Cookies Huile d’Olive, Chocolat Noir & Fleur de Sel

DESSERT

Cookies Huile d’Olive, Chocolat Noir & Fleur de Sel

Ingrédients

  • 150 ml de notre huile d’olive fruité mûr Tradition
  • 200 g de vergeoise blonde
  • 100 g de sucre poudre
  • 2 œufs
  • 1 cuillère à café de vanille
  • 370 g de farine
  • 1 cuillère à café de bicarbonate
  • 2 belles pincées de fleur de sel
  • 150 g de morceaux de chocolat noir

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°C (chaleur tournante).
  2. Mélangez l’huile d’olive Tradition avec la vergeoise et le sucre jusqu’à obtenir une texture lisse.
  3. Ajoutez les œufs et la vanille, puis mélangez à nouveau.
  4. Incorporez la farine et le bicarbonate, puis mélangez juste assez pour obtenir une pâte homogène.
  5. Ajoutez le chocolat et la fleur de sel, et mélangez délicatement.
  6. Formez des boules d’environ 65 g (ou plus petit si vous préférez !) et déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  7. Placez la plaque au congélateur pendant 45 minutes.
  8. Enfournez 13 à 14 minutes (ou moins si plus petit), jusqu’à ce que les bords soient dorés et le cœur encore moelleux.
  9. Laissez refroidir quelques minutes… et savourez 🤍