DESSERT
Granola Croustillant de Pamela
Pour un granola croustillant et savoureux, utilisez notre huile d’olive fruité mûr.
DESSERT
Granola Croustillant de Pamela
Pour un granola croustillant et savoureux, utilisez notre huile d’olive fruité mûr.
Ingrédients
- 200 g de flocons d’avoine sans gluten
- 100 g de poudre d’amande
- 100 g d’amandes effilées
- 60 ml de sirop d’érable
- 60 ml de notre huile d’olive fruité mûr Tradition
- 1 c à c de cannelle moulue
Préparation
- Préchauffez le four à 200 °C (chaleur tournante / grill).
- Dans un grand bol, mélangez les flocons d’avoine, la poudre d’amande, les amandes effilées, le sirop d’érable, notre huile d’olive fruité mûr Tradition et la cannelle.
- Étalez le mélange en couche régulière sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Enfournez 15 à 20 minutes, en remuant toutes les 5 minutes, jusqu’à ce que le granola soit doré à votre goût.
- Laissez refroidir complètement.
Variantes gourmandes
- Remplacez ou complétez les amandes effilées par d’autres fruits à coque de votre choix.
- Ajoutez des copeaux de noix de coco pour une touche exotique.
- Après cuisson, incorporez des pépites de chocolat ou des fruits secs pour enrichir votre granola.
